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和美鐵鍋哪裡買
和美鐵鍋哪裡買。芋頭媽您好: 我會買菜市場裡賣的生鐵鍋, 主要是因為老闆會幫你把鐵鍋先用大火噴槍先燒鍋, 我看很多廚師都是這樣處理新鍋,說這樣叫開鍋, 而我不敢買大賣場賣的鐵鍋。找到了和美鐵鍋哪裡買相關的熱門資訊。
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在外面的餐館,我們經常可見到帶有寬大圓弧鍋底的大炒鍋,這種「中式炒鍋(中華炒鍋)」可以用來炒飯,炒菜甚至煮湯,對臺灣家庭來說是非常萬用的人氣鍋具。只不過市面上的選擇繁多,材質上也從古早的鐵鍋到不鏽鋼,鋁合金等不沾鍋等應有盡有,而單柄或雙柄款式更是各有優勢,究竟該
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譚敦慈:不沾鍋,鋁鍋,不鏽鋼鍋,鐵鍋……安全鍋具怎|親子天下

2014年底,臺北市衛生局抽驗市面上的不沾鍋,不鏽鋼鍋及鋁鍋共計70件鍋具,由於國內無金屬鍋具溶出標準,因此參照歐盟建議值檢驗,結果10件鋁鍋有8件溶出值超標;40件不鏽鋼鍋有3件不合格,反而是20件不沾鍋全數合格。
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極鐵鍋安全無毒又不沾鍋,食在安心。
極鐵鍋好用在哪裡?首先,當然是安全無毒,這是一支好鍋子最基本的條件。我一直認為,有塗層的鍋子不太安全,例如不沾鍋只要有刮痕,可能就會釋出鐵氟龍等致癌物質,對身體造成傷害。但鐵鍋就算有刮痕,也不會有毒。
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