自製醃蒜頭 自製黑蒜頭-發酵黑蒜營養好滋味-可單吃可燉雞湯

自製黑蒜頭-發酵黑蒜營養好滋味-可單吃可燉雞湯 @Amanda生活美食料理

黑蒜頭並不是本來就是黑色,它是蒜頭經過發酵製成,據說營養很高但是售價真的不便宜,黑蒜頭作法不難但就是要耐心等待14天。黑蒜風味口感都像極了蜜餞帶著發酵香氣,食用後才發現有著很淡酸香,幾乎吃不到蒜的辛辣味,不過蒜味只是變淡並不會完全消失。
自製醃糖蒜 - 每日頭條

黑蒜&醃蒜醬油&蒜醋 @ Lotus 的部落格 :: 痞客邦

其實我還做了另一罐, 是先用鹽給醃過的蒜, 再拿來醃醬油! 也是給公公試試那種比較好吃! 蒜醋: 材料: 大蒜. 糯米醋.冰糖. 想說做蒜醬油, 不如做蒜醋來得養生, 所以也做了一罐蒜醋! 過幾個月就可以吃吃喝喝看看囉! …
自製醃糖蒜 - 每日頭條

蒜頭·diy·蒜頭酒泡製 diy – 青蛙堂部落格

蒜頭醋 @ 千帆起航 :: 痞客邦 PIXNET :: 最近好友接二連三一直傳電郵給我說是自製蒜頭醋簡單強身增加勉疫力於是上了市場買了蒜頭如法炮製 大蒜頭剝成小顆粒了 拍打拍打準備去皮 其實真的很簡單只須少少的 …
怎麼醃大蒜好吃?老媽這方法用20年了,泡上一大罐,沒幾天就吃光 - 每日頭條
美味的自製蒜頭醬食譜
蒜頭醬是搭配許多熱食的絕佳選擇。以下是一份簡單的食譜與一些變化的版本。接下來你將會看到一份美味地令人無法招架同時製作起來又很簡單的醬汁食譜。雖然這款熱門的醬汁有商業化的預製版本,但最好還是從頭自己做。這樣一來你就能夠改變比例,同時能為方便又新鮮的食材掛保證。
糖蒜這麼醃,才過癮!自製醃糖蒜,好吃又下飯,放一年也不會壞 - 每日頭條

超簡易自製醃結頭菜(新PO上步驟) @ 邦邦寶貝 ╮★心情就像天氣一 …

這一道小菜可說是邦麻在娘家時愛吃的一道呢~不過還是媽媽醃較對味明明食材一樣,味道卻不同沒關係沒關係~熟能生巧嘛!!因真的很簡單邦麻就直接po上醃好的樣式若需要步驟下回再來做一次,這次時間上很趕啦!!3/21 步驟來嘍~材料:結頭菜1顆調味料:鹽,糖,醬油,麻油,蒜未,香菜(照片
自製蒜蓉辣椒醬,家庭下飯必備。 - 每日頭條
餐桌上最佳配角~蒜辣麻油醃蘿蔔
蒜辣麻油醃蘿蔔 蒜香十足加上麻油味,帶點辣度又有點甜甜的!脆口清爽,簡單容易做的醃蘿蔔作法,用來搭配粥品或煎菜脯蛋都好好吃! 食材 蘿蔔, 350g 鹽, 10g 蒜辣麻油醬 蒜頭, 4瓣 大辣椒, 1根 朝天椒, 1根 白醋, 1茶匙 米酒, 2茶匙 棕櫚糖或冰糖, 25g 鹽, 1/2茶匙 白麻油, 30g 蒜蓉辣椒醬(市售或自製
自製日本辣油 HOMEMADE CHILLY OIL – 和味物語
鹽醃後的好味道雪菜炒肉絲,自製醃雪裡紅有哪些作法關鍵?
鹽醃後的雪菜本身帶重鹹度,以蒜頭,辣椒,醬油醃過的肉絲或肉末等一同炒製,適量鹽,糖可幫助調味,先炒肉絲釋出油脂,再爆炒辛香料,才下醃雪菜;而素食者則可使用薑絲,豆乾以及豆皮等搭配香炒,雪菜料理作為下飯菜或便當菜都超推薦!
超簡易自製醃結頭菜(新PO上步驟) @ 邦邦寶貝 ╮★心情就像天氣一樣★╭ - nidBox親子盒子
∮自製醃製品∮ – Home
∮自製醃製品∮, 雲林縣斗六市. 99 likes · 1 talking about this. 自製韓式泡菜(大白菜&高麗菜) 我的小孩也非常喜愛泡菜 天天吃也不膩^Q^ 醃製白蘿蔔 可素食 百吃不厭唷
【長沙灣美食】潮州腸粉店!自製腸粉汁+炸蒜日日3pm前沽清
自製香辣剁椒醬
自製香辣剁椒醬所需的材料:朝天椒500克,大蒜250克,生薑30克,白糖30克,鹽10+5克,味精5克,白酒50ml;做法:事先將大蒜剝去外皮後洗淨瀝乾水分;
客家粄條+ 自製蒜蓉醬 by 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 - 愛料理
自製醃蘿蔔
在蘿蔔可以採摘的季節, 隨著蘿蔔產量的增強, 很多蘿蔔都賣不出去, 只能通過醃制的方法將蘿蔔更好的保存起來, 醃制的蘿蔔可以搭配我們的白粥, 作為我們的早餐食物或者晚餐。 材料:蘿蔔(黃瓜)十斤,300克鹽,3兩辣椒(喜歡辣的可以加多點辣椒),3兩蒜頭,300克冰糖,300ml白米醋,300毫升
自製醃物醬料 | Swap A Dish 換換菜煮婦聯盟 | 2 頁

【在家開餐】聖誕喜「羊」洋!自製「蒜蓉香草焗羊架」,肉 …

醃 料︰ 黑椒碎 2茶匙 橄欖油 2湯匙 海鹽 1 茶匙 甜椒粉 1/2 茶匙 (隨意 【在家開餐】聖誕喜「羊」洋!自製「蒜蓉香草焗羊架」,肉嫩Juicy
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